現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的人很多，開(kāi)一家熟食店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。初次開(kāi)店，有的人可能沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，下面簡(jiǎn)要介紹下開(kāi)熟食店需要辦哪些證件和購(gòu)買哪些設(shè)備。

1、在辦理各種證件之前，首先要為熟食店選址，因?yàn)檗k理相關(guān)證件需要經(jīng)營(yíng)地址。一般選在人流量大的地段比較好，比如菜市場(chǎng)邊上，大型居民生活區(qū)附近，都是比較理想的選擇。

2、開(kāi)熟食店需要辦哪些證件
開(kāi)店一般需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證，有個(gè)人的有企業(yè)的，視個(gè)人實(shí)際情況辦理。因?yàn)槭鞘称废嚓P(guān)的店，還需要辦理衛(wèi)生許可證，辦衛(wèi)生許可證時(shí)，又要用到健康證。
相關(guān)證件如何辦理，可以參考：
個(gè)體工商戶怎樣辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照？http://www.dlxyxc.com/news_14.html
辦稅務(wù)登記證需要什么材料http://www.dlxyxc.com/news_12.html
去哪里辦健康證？健康證辦理流程http://www.dlxyxc.com/news_10.html
合肥在哪里辦健康證？http://www.dlxyxc.com/news_11.html

3、開(kāi)熟食店需要購(gòu)買哪些設(shè)備
熟食柜，食物保鮮展示的必備設(shè)備，有風(fēng)冷和直冷兩種，建議選擇風(fēng)冷設(shè)備，對(duì)于其日常保養(yǎng)，可以參考：熟食柜使用及維護(hù)保養(yǎng)10點(diǎn)注意事項(xiàng)。
案臺(tái)和存貨架，賣貨和存貨的設(shè)備。
不銹鋼鹵桶，鉗子，盆，湯瓢，撈肉勾,食品夾，調(diào)料缸，制作鹵制食物要用到
電子秤，至少要有兩臺(tái)，一臺(tái)用于銷售，另一臺(tái)用于稱重材料。
砧板，切刀，砍刀等要多備幾把，因?yàn)樯靸捎靡珠_(kāi)。
微波爐，滿足冬季用戶需要加熱的需求
電磁爐，用于一些小貨制作。
如果做烤鴨，還需要烤箱
還有其他的比如冰箱，冷柜，空調(diào)，不銹鋼操作臺(tái)，煤氣灶，飲水機(jī)，塑料袋，塑料碗，一次性筷子等日常用品。根據(jù)店面的大小及附帶經(jīng)營(yíng)情況選擇合適自己的設(shè)備。

4、開(kāi)熟食店的其他注意事項(xiàng)
(1)需要注意各地不同的口味，比如沿海的鹵味風(fēng)格可能就不太適合內(nèi)地居民的口味。
(2)熟食店，衛(wèi)生是顧客除口味外最在意的地方。所以不管是店面還是工作人員，一定要保持干凈整潔。
(3)做生意，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，熱情待客，適當(dāng)讓利都會(huì)增加回頭客的幾率

本篇簡(jiǎn)要介紹了一下開(kāi)熟食店需要辦哪些證件和購(gòu)買哪些設(shè)備，以及其他一些需要注意的地方，可能不夠全面和具體。有條件的最好還是先從業(yè)學(xué)習(xí)一下相關(guān)知識(shí)再來(lái)開(kāi)店，畢竟對(duì)行業(yè)了解越深，成功的幾率越大。
 

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