隨著便利店超市的興起，蛋糕展示柜不再是烘焙店的專屬保鮮設備。很多商家在購買蛋糕展示柜的時候，通常只是關心價格的比較多，對于設備的保養(yǎng)和使用很少提及。其實使用保鮮設備要培養(yǎng)店員形成一個科學的使用蛋糕展示柜的習慣，因為在使用蛋糕展示柜的時候，甜品，糕點類是擺放在展示柜里給顧客觀看選擇購買，所以在對單品放入保鮮柜放入和拿出的時候，要注意對擺放形狀美觀大方。讓顧客有一種良好的購物體驗。

便利店的空間也是有限的，如何合理使用保鮮柜也是很重要的。優(yōu)凱品牌蛋糕展示柜已給多家知名蛋糕品牌連鎖店合作，所采用的零件比較好，所以在使用蛋糕展示柜的過程中，正常使用基本不會經常出現(xiàn)問題，就算偶爾出現(xiàn)的一些問題，也是基本上人為的誤操作造成，所以在使用的時候，要有一個良好的使用習慣，而且蛋糕展示柜整體的質量比較好，所以在使用的時候，蛋糕展示柜的使用壽命明顯比普通的展示柜的使用壽命要增加很多，優(yōu)凱品牌保鮮柜正常使用5~8年是不會有問題的。


隨著蛋糕展示柜設備市場銷售范圍越來越廣泛，對于產品的維護保養(yǎng)廠部也在不斷宣傳和推廣。商家尤其有注意查看蛋糕展示柜使用和保鮮手冊，說明書上都標注的很詳細。時間放置久了也要定期進行一個保養(yǎng)擦洗蛋糕展示柜，增加展示柜的使用壽命，但是一定要注意與店面的裝修風格協(xié)調一致，增加顧客的購買欲望。