超市冷柜使用久了后，會(huì)有細(xì)菌的繁殖，慢慢的就會(huì)有異味，這是因?yàn)槌欣涔癖热?a href="http://www.dlxyxc.com/category_13.html">熟食柜內(nèi)的食物殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間留在箱內(nèi)，發(fā)作糜爛蛻變而發(fā)作的異味，蛋白質(zhì)分化發(fā)霉形成的。遇到這種情況怎么處理呢？下面介紹下如何去除超市冷柜內(nèi)的異味。

首先以預(yù)防為主，定時(shí)定期清理、清洗超市冷柜，尤其在停機(jī)時(shí)要及時(shí)清理干凈柜體。超市冷柜儲(chǔ)存食品時(shí)，使用袋裝儲(chǔ)存。生熟食物要分開(kāi)，不能混在一起，容易相互影響滋生細(xì)菌。盡量少停用超市冷柜，停用時(shí)做好清潔工作。

其次，上面所說(shuō)不能完全預(yù)防異味的產(chǎn)生，當(dāng)超市冷柜有異味時(shí)，可以采用以下方法去除冷柜內(nèi)的異味：
一、使用木炭除異味：取適當(dāng)?shù)哪咎繅核?，放入小布袋中，放在超市冷柜的箱體內(nèi)，除味效果很理想的。
二、檸檬除異味：把檸檬切成小片，放置在超市冷柜的各層擱物架上，可以除去異味。
三、橘子皮除異味：取新鮮橘子500克，吃完橘子后，將橘子皮洗干凈擦干后，分散放入超市冷柜的柜體內(nèi)，不僅能去除異味，還能留有清香。

四、茶葉除異味：把50克花茶裝在紗布袋中，放入超市冷柜的柜體內(nèi)，可除去異味。1個(gè)月后，將茶葉取在陽(yáng)光下暴曬，可以循環(huán)使用幾次，效果很不錯(cuò)。
五、檀香皂除異味：在超市冷柜內(nèi)放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果也很不錯(cuò)。