超市冷柜的毛細管，是用來調(diào)節(jié)制冷劑流量和壓力的節(jié)流裝置，它的通徑和長度，直接關(guān)系制冷效果的好壞。
　　
　　在壓縮機的功率、超市冷柜的容積（或蒸發(fā)和冷凝面積）不變的情況下，經(jīng)過維修測試，如果剪短毛細管，低壓壓力升高，高壓也升高，負(fù)荷增加，壓縮機的電流也升高；加長毛細管的長度，低壓壓力降低，高壓也降低，負(fù)荷減小，壓縮機的電流也降低。前者的制冷速度快，蒸發(fā)壓力高，但制取的溫度沒有后者的低；后者的制冷速度慢，蒸發(fā)壓力低，制取的溫度較前者低。
　　
　　毛細管的通徑越小，長度越長，制冷劑通過的流量就越少，節(jié)流后的壓力也越低；毛細管的通徑越大，長度越短，制冷劑通過的流量就越多，節(jié)流后的壓力也越高。根據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì)，壓力越低，相對應(yīng)的溫度就越低；壓力越高，相對應(yīng)的溫度也就越高。依照這一定律，如果超市冷柜所用的毛細管徑過小或長度過長，毛細管終端的壓力和溫度就低，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也更低。但由于進入蒸發(fā)器流量的減少，壓力的降低，造成蒸發(fā)（換熱）速度減慢，單位容積制冷量降低，影響制冷效果。相反，如果超市冷柜所用的毛細管徑過大或長度過短，毛細管終端的壓力和溫度就高，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也更高。進入蒸發(fā)器的流量和壓力都加大，雖然蒸發(fā)速度和單位容積（時間）制冷量提高了，但制冷蒸發(fā)溫度高，效果同樣不佳。

　　毛細管長度與通徑的確定，是根據(jù)制冷的蒸發(fā)溫度而確定的。大家知道，毛細管是節(jié)流裝置，如同節(jié)流閥膨脹閥一樣，都是控制和調(diào)節(jié)進入蒸發(fā)器的液體流量及壓力，而我們在調(diào)節(jié)膨脹閥時，通常都是依據(jù)蒸發(fā)溫度來調(diào)節(jié)的，即蒸發(fā)溫度高，開大膨脹閥，加大流量和壓力；蒸發(fā)溫度低，關(guān)小膨脹閥，減小流量及壓力。同樣的道理，蒸發(fā)溫度高，需要加大流量和壓力，那毛細管的長度要短，或通徑要大；蒸發(fā)溫度低，需要減小流量及壓力，那毛細管的長度要增加，或通徑要縮小。否則就不可能與蒸發(fā)溫度相對應(yīng)。但用毛細管節(jié)流的制冷系統(tǒng)，設(shè)計時就把制冷的蒸發(fā)溫度（或壓力）確定好了。將此壓力作為毛細管的出口壓力，在通徑一定的情況下，再以此壓力確定毛細管的長度。這是個邏輯性很強，科學(xué)倫理要求很高的變化關(guān)系。
　　
　　在設(shè)計中，首先確定要求達到的制冷溫度，再選定用何種制冷劑，以制冷溫度及制冷劑的種類確定蒸發(fā)溫度，而毛細管選定通徑（規(guī)格）后，長度就是根據(jù)蒸發(fā)溫度下的相對應(yīng)的壓力確定的。
　　
　　如使用的制冷劑是R600a，設(shè)計所要達到的制冷溫度是-18℃，蒸發(fā)溫度始終比當(dāng)時的制冷溫度低5℃左右，-18qC時的蒸發(fā)溫度即為-23℃左右，對照《R600a的熱力性質(zhì)表》，-23℃相對應(yīng)的表壓力是0.036MPa。那么，此表壓力0.036MPa就是毛細管的出口壓力，并以此壓力確定毛細管的長度。假如毛細管的通徑（即內(nèi)徑）已經(jīng)確定，那就只要在毛細管的出口處鎖定該壓力，以該壓力確定其長度就是了。用什么制冷劑，就以什么制冷劑的飽和壓力確定毛細管。毛細管真正科學(xué)的“壓力法”就是這樣制定的，也是唯一的壓力檢測途徑。

　　不論容積大小，不論壓縮機的功率多大，因為壓縮機的功率是按容積配備的，所以功率與毛細管無直接關(guān)系；容積是按市場需求設(shè)置的，也與毛細管無直接關(guān)聯(lián)。與毛細管有直接關(guān)聯(lián)的是制冷溫度，即制冷的蒸發(fā)溫度。所以只要制冷的蒸發(fā)溫度一樣，在同一種制冷劑和同一種毛細管的通徑下，毛細管的長度就一定是一樣的。同品牌的冰箱或冷柜，只要制冷溫度一樣，不論容積是100L還是300L，其毛細管基本是一樣的。如果毛細管是按容積及壓縮機的功率確定，那容積和功率是多樣的，而毛細管的規(guī)格(通徑及長度）不可能也那么多種多樣，從容積和功率的數(shù)據(jù)也無法確定毛細管，所以必須理順?biāo)鼈兊南嗷リP(guān)系，弄清毛細管真正關(guān)系的對象。
　　
　　毛細管和膨脹閥在節(jié)流上都有共同點，不可能一種容積或功率就配置一種膨脹閥和毛細管，都有一個能夠滿足的范圍，也就是說在某種制冷量的范圍里都能使用到適應(yīng)這種范圍的膨脹閥或毛細管。毛細管同樣也依靠它的進口與出口的壓差和過熱度來調(diào)節(jié)節(jié)流的壓力及流量。如100L和150L這兩種容積規(guī)格的冰箱或冰柜，雖然在容積上存在50L的差距，壓縮機的功率也同樣存在差距，假設(shè)毛細管的通徑及長短都一樣，由于壓縮機的功率不同，吸氣及排氣量不同，毛細管前后產(chǎn)生的壓力也不同。壓縮機的功率小，毛細管前后的壓差就小，過熱度也小，通過的壓力及流速都小，節(jié)流量就小；壓縮機的功率大，吸排量大，要求的蒸發(fā)量大，蒸發(fā)器里的壓力被壓縮機吸取得多，蒸發(fā)壓力降得快，這就造成毛細管前后的壓差大，過熱度也大，流速和流量都加大，毛細管的節(jié)流隨即也加速加大，通過這種前后壓差的作用和過熱度的改變自行調(diào)節(jié)節(jié)流量，實現(xiàn)和滿足了容積和功率與毛細管的節(jié)流關(guān)系的平衡。

　　所謂冰箱毛細管的長度范圍I如2m～2.5m），與相對容積比較，即為容積小的用得長，容積大的適當(dāng)減短?；蛘咴谕◤缴献鑫恼?，如果長度一樣，容積小的用通徑細，容積大的用通徑大。利用這種在長度或通徑范圍上的變化和前后壓差或過熱度的差異，達到和實現(xiàn)循環(huán)節(jié)流的平衡和穩(wěn)定。
　　
　　超市冷柜的容積繁多，壓縮機功率的配置也復(fù)雜，但毛細管的變化不大。如同一個廠產(chǎn)的100多升超市冷柜與200L左右的超市冷柜所用的毛細管長度和通徑都差不多，有的幾乎一樣，即使容積擴大到500多升、乃至700多升都變化不大，無非是容積越大，長度稍微變短或通徑稍微加大一點而已，但變化的幅度并不大。這正說明了毛細管與容積和壓縮機的功率不存在直接的關(guān)系，而與制冷的蒸發(fā)溫度存在著直接的關(guān)系。